| Receptie
buffet |
| Wraps
|
aan
het buffet gebakken, met een vulling van ijsbergsla, pollo andorra
en taco-gehakt en diverse soorten sauzen. |
| Beenham
|
huisgemaakte,
aan het buffet van de klem gesneden of gesneden aangeleverd.
Wordt begeleid door een luxe mini-broodje en honing-mosterdsaus. |
| Broodjes
|
luxe
opgemaakt met diverse soorten vis, o.a. cocktail van Stellendamse
garnaaltjes, paling, graved-laks en zalm. |
| Uit
te breiden met: |
|
hamstokjes in kaassaus |
| beenhamsalade |
| Oosterse
runderlapjes |
dunne
tranches rib eye, die tezamen met groenten op de plaat worden
gebakken en worden opgerold, begeleid door een Yakimono saus |
| Italiaanse
rolletjes |
dunne
schnitzels, op de plaat aan het buffet gebakken, gemarineerd
met pesto en ingerold met Seranoham, waarbij een pestosaus wordt
geserveerd |
| De
broodjes en/of wraps kunnen worden vervangen door Oosterse runderlapjes
en/of Italiaanse rolletjes. |
